无锡蔬菜果品行业协会
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在2022年无锡地产瓜果信息交流会上的发言——无锡朝阳水果批发市场经理张晓云

2022/5/31 17:58:00

各位领导、各位同仁、媒体记者朋友们:大家上午好!

今天无锡蔬菜果品行业协会在这里召开2022年无锡地产瓜果信息交流会,我们朝阳水果批发市场的同志对能有机会与各位地产瓜果专家、农业生产管理部门有关领导、媒体朋友共同交流感到荣幸。根据会议要求,我代表朝阳水果批发市场作一个水果批发市场业务运营、行情信息的汇报,敬请指导。

一、朝阳水果批发市场的业务运营情况和有关信息:

1、2021.1.120201.12.31水果销量、销售额、价格水平及与2020年同期对比

  年份

销售量

(吨)

增幅

±%

销售额    (万元)

增幅±%

水果均价   (元/公斤)

增幅

±%

2021

815476.27

10.27

657845.19

11.56

8.07

1.17

2020

739547.30

589696.84

7.97

2、2021.1.1-2021.12.31水果市场与地产水果主要相关品种交易情况同期对比:

品种

年份

销售量(吨)

增幅

±%

交易额   (万元)

增幅

±%

均价     (元/公斤)

增幅

±%

西瓜

2021

122676.68

2.87

56932.34

31.40

4.64

27.74

2020

119252.65

43326.43

3.63

甜瓜

2021

73661.71

8.36

41479.17

9.19

5.63

0.77

2020

67980.08

37987.66

5.59

2021

36143.78

8.84

20143.29

22.79

5.57

12.81

2020

33207.09

16404.60

4.94

草莓

2021

3482.60

42.66

8200.49

58.36

23.55

11.00

2020

2441.17

5178.40

21.21

葡萄

2021

27173.58

7.46

46573.74

19.47

17.14

11.18

2020

25288.27

38983.39

15.42

3、2022.1.1-2022.5.29市场交易与2021.1.1-2021.5.29同期对比

日期

交易量

(吨)

增幅

±%

交易额  (万元)

增幅±%

均价     (元/公斤)

增幅

±%

2022.1.1-2022.5.29

305661.00

-6.97

306248.11

6.06

10.02

14.00

2021.1.1-2021.5.29

328545.40

288740.63

8.79

4、2021.1.1-2021.12.31进口水果交易与2020.1.1-2020.12.31同期对比

日期

交易量(吨)

增幅

±%

交易额 (万元)

增幅

±%

均价      (元/公斤)

增幅

±%

2021.1.1-2021.12.31

58223.28

-7.7

121354.40

-5.52

20.84

2.36

2020.1.1-2020.12.31

63081.97

128445.11

20.36


二、从批发市场的数据简析我市水果市场的产销形势

1、虽然受疫情影响和电商平台的冲击,但水果业态兴旺,品质优良,疫情常态化下消费仍稳步提升。2021年市场成交各类水果81.5万吨,同比2020年,交易量上升10.27%、交易额上升11.56%,价格基本持平。今年1-3月,水果市场交易量、交易额继续保持稳步增长, 3月底,市场因疫情原因临时被封控,给商品的正常流通与货源组织带来非常不利的影响。加上疫情多地爆发,道路交通管制,外地车辆运输受阻,市场到货量锐减,给市场经营带来较大冲击。虽然市场千方百计组织本地及非涉疫地区的瓜果补充供应,但1-5月,水果交易量仍同比下降6.97%

2、国产水果与本地水果共同发力带动水果行业复苏。通过多产地组织货源,2021年西瓜、甜瓜、梨等大品种的交易量同比上升2.9%8.8%,草莓、葡萄等花色品种的交易量同比分别上升42.66%7.46%。此外,不知火、香蕉等品种也有较大幅度的增长。

3、受国外疫情影响,部分进口水果无法正常通关,销量减少,市场在售价格波动较大,2021年进口水果的交易量、交易额同比分别下降7.7%5.5%。今年通过经营布局调整,柜车整体搬迁至中停车场,扩大经营场地,一度取得较好反响。但受疫情影响,现在面临的形势仍非常严峻。市场通过发动商户开展促销让利活动,今年来,车厘子的销量同比上升61%

三、支持国产水果走品牌化路线,鼓励国产水果做大做强

围绕“打造现代化一流品牌市场”的目标,在朝阳集团的带领下,朝阳水果批发市场始终坚定如一地走品牌化建设之路,引进国内外知名品牌,鼓励商户开发自有品牌,加快品牌培育运营,突出品牌效应。经过多年的培育和发展,目前市场的水果品牌数达587个,其中已注册的有179个,涌现出了一批如“双凤弘玉”、“拉丝脆”、“阿维果业”等众多被市场广泛认可的知名品牌。同时,为帮助商户规避风险,保障自身利益,目前市场已办理工商注册的商户近700家,为市场的品牌化建设营造良好的氛围。

四、推动数字赋能创新应用新模式。

随着互联网、物联网、大数据和人工智能现代信息技术的广泛应用,市场加快传统交易场景数字化重构,依托大数据平台,积极拓展和研发系统新功能,衔接匹配上游供应与下游需求,打通产业链各环节,打造适应数字经济发展的新型商品集散中心。同时结合疫情防控新常态化要求,开启数字身份系统,理清人员关系,所有商户挂牌上岗,每日刷脸测温、健康申报,按照“谁用工谁负责”的原则,更好地履行商户主体的防控责任。

热忱欢迎各位地产水果基地的领导,专家来市场指导和交易。同时,作为朝阳集团旗下的兄弟公司,无锡天惠超市股份有限公司五十几家门店以生鲜商品经营为主,水果是其主营品种。对地产瓜果有意愿、讲诚信、有质量、价格公道的品牌,我们将会推荐到无锡天惠超市销售,扩大商品的影响力。

 敬请各位同仁一如既往的关心和支持我们市场,并多提指导意见。祝各位领导、同仁、媒体记者身体健康,工作顺利,谢谢!

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