无锡市将加强重点农副产品安全溯源监管，今年将力争建成猪肉票证溯源管理系统，并将于三年内基本建成粮食、禽类、豆制品、水产品等食品安全票证溯源管理系统。这是从3月2日在锡召开的全省食品安全监管现场会上获悉的。
目前，无锡市已有96家农副产品市场被纳入食品安全网络监控系统，可实时对猪肉、蔬菜等12大类273个品种的食品检测农药残留、吊白块等项目，并对检测数据及时收集、分析，发现突发问题能及时采取应对措施。这一模式使“人盯人、人管人”的传统监管模式转变为“制度管人”、“机器管人”，为政府科学决策提供了依据。同时，无锡市着力建设重点农副产品溯源监管平台。目前，占全市蔬菜供应量80%左右的无锡朝阳集团下属农产品大市场已实现台账电子化，每天上市蔬菜品种、数量、价格、来源、销售去向等信息都有电脑记录,朝阳农贸市场和徐巷农贸市场也已通过信息电子秤出票管理，一条追踪农副产品在各个流通环节状况的食品溯源线初步建立。
据了解,今年，无锡市将对全市重点农副产品加强溯源管理，及时拦截、追溯、通报存在质量安全隐患的重要农副产品，有效控制和及时处理有关食品安全的突发事件，降低集贸市场食品安全的风险几率。
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