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朝阳集团所属调味食品厂生产的惠山黄酒、太湖酱油抽检全部合格。

2005/7/21 10:45:00
  
   无锡日报讯  市卫生监督所最近进行的一次抽检结果显示,市售黄酒、酱油合格率较低。此次抽检范围主要是大型超市、小型个体超市和农贸市场销售的袋装黄酒、酱油,共抽检样品29件。市疾控中心的检测结果显示,该29件样品中仅19件样品的主要卫生质量标准合格,合格率仅为65.52%。
  一些小型个体超市、农贸市场经销的黄酒酱油质量低劣。在上马墩的一家欧海超市抽检的10件样品中,仅4件样品合格。在该超市所售上海德福楼食品厂生产的特鲜酱油(批号20050126)及无锡市玉祁新盛酿造厂生产的原汁黄豆酿造酱油(20050405)不符合卫生质量标准;由浙江绍兴市鉴湖酒业有限公司生产的特加饭(五年陈)黄酒(批号20050321)及由吴江市铜罗澄源桥酿酒有限公司生产的陈年老酒(20050112)不符合卫生质量标准。这些低劣黄酒均为配制黄酒,以酒精加色素、糖、香精、大量的水等冲制而成,不仅无任何营养价值及去腥作用,而且对身体健康有害。在农贸市场抽检的袋装黄酒、酱油合格率也仅为50%。
   据悉,在大型超市抽检的黄酒酱油的合格率为86.7%。我市一些地产品牌如无锡市振太酒业有限公司生产的锡山黄酒、振太酱油,无锡市调味食品有限公司生产的惠山黄酒、太湖酱油等,在这次抽检中全部合格。
(包末华、温雅)

 
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