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业内人士:粮食管够!

2022/3/20 10:35:00
                                    来源:江南晚报 3月20日  A03版  
    “米袋子”拎得怎么样?业内人士:粮食管够! 地方储备可保无锡市民消费127天

    “老王,帮这位客户拿40袋25公斤装规格的兴化大米,另外10公斤装规格再来10袋……”昨天早上6点,朝阳粮油市场销售大户“胡兵大米”商铺内,有客户前来批购大米,销售负责人纪爱民不慌不忙地招呼工人给客人供货,很快客人带着共50袋大米开心地离开了。

  近日,无锡周边城市疫情形势复杂严峻,不少市民产生焦虑情绪,甚至过度解读相关疫情通告和信息。“风吹草动”下,无锡“米袋子”拎得怎么样?业内人士表示,无锡粮食管够!

  任尔“风吹草动”,“米袋子”又稳又满

  昨天是周末,记者在无锡朝阳粮油市场看到,不断有装满米面油的货车进进出出,店主们交代工人卸货、装货,忙得不亦乐乎。纪爱民告诉记者,最近平均每天可以销售40吨大米,销量上和以前相比没有大变化,批发单价则在1.96元/500克左右,浮动不大,主要销往无锡以及周边地区的粮油店和超市。

  记者随机走访市场内其他几家较大粮油店铺,店主们反馈市场行情稳定。作为老粮油人,纪爱民表示,去年水稻全国范围内丰收,他们在苏北基地内大米储存量充足,供应不会有问题。

  监测数据显示无锡“米仓”满满的。据介绍,包括稻谷和小麦等原粮,无锡市地方储备40.63万吨;大米和面粉等成品粮,地方储备为4.73万吨。从企业加工能力来看,全市稻、麦日加工产量达到日消费口粮量的2倍。如果按第七次全国人口普查无锡总人口746万人测算,地方储备可以保障全市市民口粮消费127天。万一市场供应出现紧急情况,能迅速开仓放粮,保障市民口粮供应。

  “公铁水”联运,粮食供应“朋友圈”很大

  “随吃随买,担心买不到、囤粮的想法没必要。”昨天,粮食行业业内人士表示,通过朋友圈和身边人士等渠道留意到有市民发布囤粮的相关信息,他认为这没有必要,大米不容易储存保管,尤其是江南地区湿度大,容易生虫和霉变,建议市民朋友随吃随买。

  无锡朝阳粮油市场总经理杨敏告诉记者,作为无锡最大的粮油批发市场,无锡朝阳粮油市场承担了无锡市级成品粮油应急保供和米、面、油的储备任务,内设几百个店铺,同时还拥有万吨级粮仓,6成的米面油从这里流向锡城千家万户,平均每天约1000吨。除保证无锡供应外,还有余力辐射常州以及杭州等长三角地区。

  无锡粮食市场有强大的“朋友圈”,“苏北、皖南、东北等产粮区是无锡主要粮食来源基地。”杨敏介绍,市场内单日粮油物流量近2000吨,引入了内蒙古、河南、山东等粮食主产区的品牌大米和杂粮,依托无锡四通八达的交通网络,通过“公铁水”联运方式供应无锡等地市场。同时,还引进了益海嘉里、中粮等世界500强企业,以确保供应量充足。

  粮油市场业内人士介绍,从大米品种来看,无锡市场主要有南粳系列46、5055、9108等以及来自黑龙江的五常大米、辽宁的盘锦大米、吉林的秋田小町米,可以满足不同人群的口感需求。从价格来看,无锡批发端价格基本在1.96元/500克到3.2元/500克区间内,也在市民能接受的范围内。(晚报记者 黄振/文、摄)  
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