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市场动态

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今年中秋节前水果消费有些“低调”

2019/9/6 14:05:00
来源:江南晚报   9月6日   A5版
          本报讯(晚报记者 袁晓岚)还有一周将迎来中秋节,每年一到此时各类新鲜水果扎堆上市。而今年中秋节比去年提前了11天,一些秋果因未到最佳成熟季,仅是零星售卖。加上连日阴雨,拖了水果销量的后腿,这让今年中秋节前水果市场显得有些“低调”。

  “新苹果还要再等等!”昨天,万顺路上新开的一家水果连锁卖场里,好几名来购买中秋水果礼盒的顾客,都得到了这样的回复。锡澄路水果批发市场相关负责人介绍,往年这个时候早熟苹果已开始起量,口感脆甜的红富士也已上市。而近几日,早春富士“红将军”才上市,还未真正起量。当然,跟红富士相比,除了糖度低一点、耐储存的时间短一点外,“红将军”的脆度、水分含量、口感以及氧化率都不比红富士差。该负责人表示,随着“红将军”上市量的增加,无锡水果市场的苹果批发价会有所下降。据了解,晚熟的红富士要到10月10日开始采收。

  业内人士分析,今年中秋比去年提前了11天,一些秋果才零星上市未完全“起量”、品种没有去年中秋节前齐全,一定程度上也拖了节前供应的“后腿”。因此,相比去年中秋节前水果市场,今年的水果销量下降了7%,甜瓜、哈密瓜、柑橘以及西瓜为销售主力。从整个水果市场的均价来看,和去年几乎打个平手。其中,甜瓜、哈密瓜等价格有明显下降,苹果均价同比高出20%,毕竟新苹果季还未完全开启,老苹果的价格还是偏高。由于批发均价同比要低10%以上,近日梨的销量上升得很快。其中,砀山梨和青皮皇冠梨的产量能达到前年的量,因此今年批发价非常便宜:砀山梨批发价每斤仅1.3元左右,比去年同期低0.2元以上;青皮皇冠梨批发价也比去年低,每斤只要1.5元左右。近两日,梨类的日交易量已达200吨,随着雨止天气逐渐正常,估计可冲至四五百吨。不过,今年香梨受自然灾害的影响,产量会减少,价格估计也会有明显上涨。

  再过一周,随着上市量的增加,梨、蜜桔、葡萄等的价格会有所下降。随着外地葡萄大量进入无锡市场,葡萄批发均价还会下降。“相同品质的葡萄,西北葡萄的价格要低于江浙两省的葡萄。”该负责人分析,中秋节前消费是否能像往年那样“燃爆”,主要还要看天气:天气好销量会往上冲一冲,若一直“雨雨雨”,年轻顾客群体可能会考虑延迟到国庆送礼。初步预计,今年国庆水果市场会好过往年。
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