眼下正是西瓜大量上市的时候,以往瓜摊上“不甜包退”的售卖招数，今年首次出现在了锡城超市中。当然，这些包甜西瓜的售价也比普通西瓜要高出1.5元/公斤左右，但瓜农理由充分：敢打包票一靠管理，二靠眼光，风险高当然要有高回报。
明明子还是白的，吃起来却有不自然的甜味；瓜贩拍胸脯说包甜，切开却发现瓜瓤还是白的。有市民戏称买瓜就像赌博，而且输的几率比较大。也常听到一些老无锡感慨，现在的西瓜种植时都是施的化学肥料，品质和他们那个时代的西瓜相比真是差太远了。不过，就有瓜农不服这个理。虽然外面流动西瓜摊上“包退”很多见，但毕竟没人监管。在超市给出“不甜包退”承诺却还是第一次，而且还不止一个牌子打包票。无锡天惠超市，这些西瓜都在瓜身上贴了品牌和防伪标记。普通西瓜这两天的价格已跌到2—3元/公斤，但“包甜瓜”的价格却仍然维持在3.5—4元/公斤，而且还非常畅销。
这些西瓜敢作不甜包退承诺，到底有何秘诀呢？“一靠管理，二靠眼光。”锡山区黄土塘的“西瓜王”蒋建康说，他的“蒋建康”牌西瓜在种植时都施的农家有机肥，传统的施肥方法可以保证种出来的西瓜甜度特别高。当然，判断西瓜是否成熟还得凭多年练就的“老克腊”眼光，比如瓜皮纹路越清晰的代表越熟，声音敲上去是“咚咚咚”有回声的肯定是生的，得要低沉声音的才能采摘。而今年第一次进入无锡的江阴祝塘产“游圣”西瓜，其挑好瓜的标准就是人工授花粉后，给每只西瓜做好标记，保证有35~40天左右的生长期才进行统一采摘。“前几年在江阴市场上卖，五六年来从没有因为瓜生而来退货的。”该品牌注册人辛根青告诉记者，他去年一年就卖了1万吨左右的西瓜。
据瓜农介绍，这些品牌西瓜目前都获得了无公害农产品证书，因为品质有保证，已被不少外地的超市盯上。蒋建康说，南京一家连锁超市已经跟他谈了好几回，他还在考虑中，“现在供应无锡市场还不够呢”。
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